spaghetti

  • La frittata di spaghetti la ritengo una ricetta della tradizione, nei  miei ricordi, era sempre una festa quando a tavola c’era questa frittata, noi bambini la mangiavamo volentieri, era un...

    Frittata di spaghetti

    La frittata di spaghetti la ritengo una ricetta della tradizione, nei  miei ricordi, era sempre una festa quando a tavola c’era questa frittata, noi bambini la mangiavamo volentieri, era un...

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  • Oggi ho cucinato questi spaghetti, sono risultati molto gustosi e cosa non da poco velocissimi da preparare.

    Spaghetti con fiori di zucca e zucchina

    Oggi ho cucinato questi spaghetti, sono risultati molto gustosi e cosa non da poco velocissimi da preparare.

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  • Una specialità tipica della zona in cui vivo sono gli spaghetti con le vongole,  ci sono varie scuole di pensiero riguardo alla preparazione di questo piatto. Infatti alcuni  li prediligono...

    Spaghetti con le vongole

    Una specialità tipica della zona in cui vivo sono gli spaghetti con le vongole,  ci sono varie scuole di pensiero riguardo alla preparazione di questo piatto. Infatti alcuni  li prediligono...

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  • I funghi di pioppo si trovano facilmente nella nostra zona, sono funghi che vengono coltivati su tronchi di pioppo, non sono da confondere con i chiodini , è possibile andare...

    Spaghetti con funghi di pioppo

    I funghi di pioppo si trovano facilmente nella nostra zona, sono funghi che vengono coltivati su tronchi di pioppo, non sono da confondere con i chiodini , è possibile andare...

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  • Questo è un piatto tipicamente estivo, i peperoncini verdi sono una spacialità che si trova nella nostra zona, vengono anche chiamati peperoncini do sciumm, sono piccoli a forma di cornetti,...

    Spaghetti con peperoncini verdi

    Questo è un piatto tipicamente estivo, i peperoncini verdi sono una spacialità che si trova nella nostra zona, vengono anche chiamati peperoncini do sciumm, sono piccoli a forma di cornetti,...

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  • Ancora un piatto semplice, ma per me buonissimo. Gli spaghetti con le cozze, sono facili da preparare. L’unica scocciatura sta nel pulire le cozze, un consiglio è quello di strofinare...

    Spaghetti con le cozze

    Ancora un piatto semplice, ma per me buonissimo. Gli spaghetti con le cozze, sono facili da preparare. L’unica scocciatura sta nel pulire le cozze, un consiglio è quello di strofinare...

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  • Quando trovo le cicale di mare dal pescivendolo non resisto devo comprarle, anche se per cucinarle occorre molto olio, quindi non è proprio un piatto dietetico, ma a me piacciono ...

    Spaghetti con le cicale di mare

    Quando trovo le cicale di mare dal pescivendolo non resisto devo comprarle, anche se per cucinarle occorre molto olio, quindi non è proprio un piatto dietetico, ma a me piacciono ...

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  • Ieri ho preparato la pasta e patate con la provola   Ho assaggiato questa pasta in un hotel a Paestum un paio di anni fa.  I proprietari dell’hotel ci avevano invitati per...

    Pasta e patate con provola

    Ieri ho preparato la pasta e patate con la provola   Ho assaggiato questa pasta in un hotel a Paestum un paio di anni fa.  I proprietari dell’hotel ci avevano invitati per...

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