Propongo ancora una pasta e patate, dopo i paccheri con patate , pancetta e provola, ho provato questa versione di pasta e patate in bianco, un ottimo accostamento con i…
Propongo ancora una pasta e patate, dopo i paccheri con patate , pancetta e provola, ho provato questa versione di pasta e patate in bianco, un ottimo accostamento con i…
Una ricetta che ho trovato sul blog di Cocozza, mi ha ispirato subito e il risultato non mi ha deluso. Come dice Cocozza non poteva non essere buonissima, una ricetta…
Un primo molto saporito, proprio della stagione autunnale, il profumo dei funghi porcini, abbinato agli ultimi pomodorini dell’estate, ha creato un mix profumatissimo.
Un dolce semplice e sbrigativo, l’ho preparato per il pomeriggio, e gustato con una tazza di te caldo, devo dire che l’abbinamento mela-arancia si è rivelato “azzeccatisssimo”, ed è stato…
Quando si parla di panettone si pensa subito al classico panettone con uvetta e canditi tipico del settentrione, ma a Napoli si parla di qualcosa di diverso, un dolce casalingo
Per questa domenica ho preparato la torta pasticciotto, un involucro di pasta frolla che contiene la crema pasticciera, dalle mie parti si aggiungono anche le amarene nel ripieno, ma…
Propongo ancora una pasta e patate, dopo i paccheri con patate , pancetta e provola, ho provato questa versione di pasta e patate in bianco, un ottimo accostamento con i funghi porcini,
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Mi chiamo Carmen, questo blog è il mio diario di cucina, l'dea di creare il blog mi è venuta
per mettere in ordine le mie ricette, e i miei esperimenti di cucina, spesso inventavo ricette che poi non trascrivevo e quindi le perdevo inesorabilmente....
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